La Sporcellata

Il Giardino delle Crete – Scuderie del Granduca – sabato 25 gennaio – ore 20:00

Prosegue il racconto di Enzo Magini su “La Querce del Boscarello” che si terrà all’interno delle Scuderie del Granduca sabato 25 gennaio alle ore 20:00, alla presenza del Sindaco e dell’Assessore alla Cultura del Comune di Asciano.

L’evento fa parte di un ciclo, che da questo libro prende le mosse,  dal titolo  “Il Giardino delle Crete. Terra di storia, di riti e di suggestioni“. Tale progetto è stato ideato e realizzato da A.R.C.A. insieme alla Associazione Pro Loco di Asciano e con la coorganizzazione dell’Amministrazione Comunale di Asciano.

Dopo il racconto di Enzo Magini, che saprà ripercorrere i momenti salienti e curiosi dei riti della civiltà contadina, sarà possibile partecipare ad un momento conviviale con la “Sporcellata”, con cui potremo gustare gli antichi sapori delle carni suine, così come venivano preparate all’interno dei poderi negli inverni dei primi del Novecento.

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